如何建设食品安全追溯体系

食品安全问题一直是社会关注的焦点和热点，国家部委、省市及行业、企业都纷纷建立自己的食品安全追溯系统，保障食品的安全，但各个追溯系统之间没有统一的规划和管理措施，各自为营，并且各个平台追溯信息要求的精度也有差异，有的是追溯至产品批次，有的是追溯至单品，导致追溯信息参差不齐，难以实现信息共享。那么，建设 来源：食品世界 2023-10-27

中药材溯源解决方案

一、背景现状行业现状：中医药的发展已有数千年的历史,中药材的品质关系到中医药的可持续发展。长期以来,中药材的种植生产都处于“粗放式经营”的状态,中药材的产出主要来自散户种植以及大型种植基地。中药作为农产品与生产地域关系密切，生产过程长流程复杂，所以容易发生农残超标、以次充好等质量问题，它的标准化程度比较 来源：本站 2023-07-26

畜牧业政府溯源监管平台解决方案

一、背景现状1、现代化管理技术已广泛应用于养殖行业我国养殖业经过多年的发展已逐步完成了向集约化生产的转型过程，同时也迎来了产业升级、食品安全等多方面的全新挑战。2、养殖现代化管理、信息化分析手段不完善目前养殖场低效运行，造成资源浪费。不饱和的养殖状态常年存在。究其原因，一是市场价格不稳定。二是大部分养 来源：本站 2023-06-19

农产品溯源系统与防伪技术的重要性

食品安全问题一直是光大群众关心和关注的话题，因而农产品的质量安全也一直备受瞩目。农产品包括果蔬、粮食、肉禽等，是人们生活中重要的食品来源，但由于生产过程中会出现农药残留、用药过度等问题，因此，农产品溯源系统成为当前农业生产过程中重要的质量监督管理体系。（1）何为农产品溯源系统？农产品溯源系统的应用，可 来源：本站 2022-10-24

生鲜农产品全产业链信息追溯解决方案

随着人们追求绿色健康饮食观念的形成以及生鲜农产品电商蓬勃发展，目前各类生鲜农产品的质量安全问题已经成为整个社会关注的热点话题。构建和完善可追溯系统在生鲜农产品的应用实施能提高农产品质量和食用安全性，进而建立消费者在生鲜电商渠道的购买信心。 来源：溯源技术专业委员会 2022-08-05

快消品行业溯源解决方案

实现生产端的赋码管理，完成一物一码的基本建设，借助信息的准确采集，实现生产协同和产线的管理，完成初步的数字化工厂建设;借助移动终端，实现对仓储物流，订单的全方位跟踪和统计。 来源：溯源技术专业委员会 2022-07-29